主に食糧、野菜、花卉、果物、水産、畜産物の六大支柱産業を形成した。農業産業化の程度は高くて、現在全区の年間生産額の100万元以上の産業化経営会社が184社を超え、全区の農村で328の生産基地が設けられ、「会社+村社+農家」という形式で、直接あるいは間接的に36540戸の農家を動かした。その中に、農業先導企業が11社あり、2005年の生産総額が6.2億元で、全区の農業総生産額の33.11億元の18.7%を占める。農業特色産業の発展は迅速で、花都の石硤竜眼、胡蝶蘭、パイナップル、ポインセチア、赤坭盆景などの果物と花卉は、国内外に人気がある；無公害の農産物は広州で重要な位置を占め、2005年に省農業庁の認定する広州市の450処の無公害の農産物基地の中で、花都は121処を占める。