2021.11.18
花都人排队都要去吃的火爆粤菜名店,每家都值得打卡(赤坭篇)
花都美食数不胜数秘制臭屁醋、风味黄豆酱鲜嫩乳鸽、脆皮烧鹅……
琳琅美食每一款都那么诱人
想尝尝花都地道的粤菜名店?
来,跟随文旅君的步伐
一起走进
赤坭镇
开启美味的舌尖之旅吧!
(以下排名不分先后)
No.1
宝桑园
桑园食府位于花都区赤坭镇缠岗山前大道,以特色蚕桑美食宴农家菜为主,有桑枝灵芝鸡、桑叶煮鲤鱼、桑叶蒸肉饼、桑叶煎蛋、桑叶猪骨汤、等等。桑果的季节,除了采摘到酸甜可口的桑果,游玩累了还可以品尝到特色的农家菜。
推荐菜
椒盐蚕蛹:蚕蛹是人类一种新营养源,是卫生部批准的“作为普通食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有“七个蚕蛹一个蛋”的说法,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养品。
汤桑叶:桑叶营养丰富,是典型的营养均衡且低热量的健康食品。目前国内外利用桑叶开发了大量种类丰富的食品,这些健康食品的开发迎合了现代消费者对食品的“天然、保健”的要求。桑叶还含有钾、钙、镁、锌、铁等矿质元素。
电话:020-36954228
地点:花都区赤坭镇缠岗村山前大道
No.2
荷塘居美食农庄
荷塘居是花都区二星级农家乐,荣获2012年花都区特色农家菜馆称号。荷塘居善于秉承古人智慧,创新特色菜色,感悟鲜字内涵,将鱼与羊很好地结合起来,做成一道美味可口的菜式——鱼羊鲜。荷塘居是一间用竹棚搭成、充满大自然气息的餐厅,打开窗门便见湖面泛水、闲人垂钓的荷塘西湖美景,感受其景,犹如过上水上人家的生活。
推荐菜
鱼羊鲜:荷塘居善于秉承古人智慧,创新特色菜色,感悟鲜字内涵,将鱼与羊很好地结合起来,做成一道美味可口的菜式——鱼羊鲜。
电话:020-86717688
地点:花都区赤坭镇荷塘村
No.3
玉桂田园美食店
推荐菜
臭屁醋:玉桂田园美食的宗旨是:只会酿造自然发酵的“臭屁醋”,在玉桂田园农庄的果树里,常年摆放着几百埕“臭屁醋”。这里饮醋的方式是将猪脚醋(内有黄豆、头菜、姜及少量药材)上台打锅,由食客随意选用鸡、鱼、肉丸、红薯等食材加热打锅食用。臭屁醋远远闻起来有酸馊的怪味,饮一口,酸咸香辣的味道在味蕾中回转,不仅有一种令人难忘的独特味道,更有益于人的身体健康。
电话:020-37715388
地点:花都区花山镇花城村十队后山路自编28号
No.4
石湾头农家鸡饭店
石湾头农家鸡饭店位于石湾头村后山岗的果园里,该饭店最独特的菜式是鸡。
推荐菜
鸡:食用的鸡全部都是走地鸡,有白切、酱油、清蒸等多种吃法,极具农家特色。
地点:花都区赤坭镇农家苑柴火鸡
No.5
狮前农庄
推荐菜
臭屁醋鲫鱼
蒸鸡
狮前农庄(赤坭店)
地址:赤坭镇培正大道祈福黄金海岸南200米
狮前农庄(赤坭分店)
地址:赤坭镇英德移民村