为进一步落实全区特殊食品生产企业的监管工作，督促特殊食品生产企业落实质量安全主体责任，提升我区特殊食品生产环节监管水平，根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品生产经营监督检查管理办法》(国家市场监督管理总局令第 49 号)等法律法规要求，结合辖区工作实际情况，制定本计划。

　　一、工作目标

　　通过日常监督检查、飞行检查、体系检查等方式，确保特殊食品生产企业监督检查计划公布率100%，监督检查覆盖率100%，检查发现问题核查处置率100%，特殊食品生产企业质量管理体系自查报告率100%，实现特殊食品生产环节风险可控。

　　二、检查对象

　　全区取得生产许可证的保健食品生产企业、婴幼儿配方乳粉生产企业。

　　三、检查内容

　　日常监督检查按照《市场监管总局办公厅关于印发食品生产经营监督检查有关表格的通知》（市监食生发〔2022〕18 号）中的表1-1《食品生产监督检查要点表》开展检查。

　　四、检查频次

　　按照保健食品生产企业原则上一年不少于2次，婴幼儿配方乳粉生产企业原则上一年不少于3次的监管频次开展监督检查。

　　五、工作要求

　　一是要及时整理汇总各级监管部门体系检查和飞行检查发现的问题，分析监督检查结果，查找突出问题，督促指导辖区企业开展整改，对整改落实情况进行核实，并采取有效措施加强辖区特殊食品生产企业监管。

　　二是指导辖区特殊食品生产企业开展质量管理体系自查工作，当企业外部环境发生重大变化，如法律、法规、规范标准发生变更；企业出现严重的质量事故或客户投诉以及企业在监督检查或客户审核中发现严重问题时，应要求企业额外安排自查；对企业提交的年度体系自查报告逐一进行审核，确保体系自查工作有效落实。

　　三是应加强监督检查信息化建设，日常监督检查记录及时归集上传至日常监管系统，督促指导辖区特殊食品生产企业全面应用广东省特殊食品追溯系统，提升智慧监管水平。