近期，区市场监管局针对媒体曝光的“低价椰子水”问题迅速开展行动，对全区 6 家椰子水生产企业进行专项检查。此次检查聚焦原料来源、生产工艺及标签标识合规性等关键环节，旨在保障椰子水产品的质量安全。检查暂未发现相关违法违规行为。区市场监管局将持续关注椰子水生产企业的动态，加强监管力度，确保消费者能够购买到安全、放心的椰子水产品。

　　为帮助消费者正确选购椰子水产品，区市场监管局特别发出温馨提示：

　　一、认清产品本质

　　椰子水是从椰子果腔内提取的天然液体胚乳，通常呈透明或微乳白色，主要来源于椰子的嫩果（椰青）。它富含水分、维生素C、烟酸、叶酸、钾、钙等多种营养成分。预包装椰子水则是经过灭菌处理后罐装的产品，一般不添加其他原辅料。

　　二、选购关键要点

　　（一）查看配料表

　　消费者在选购椰子水时，应优先选择配料表中仅含“椰子水”或“NFC（Not From Concentrate，非浓缩还原）椰子水”的产品。如果产品标签中出现“添加糖”“高果糖玉米糖浆”等字样或类似表述，那么该产品并非纯椰子水，而是调制椰子水。

　　（二）检查外观与气味

　　天然椰子水通常带有淡淡的椰香。消费者在购买时，若发现产品有酸涩、霉味或其他异味，应谨慎购买，这可能是椰子水变质或掺假的迹象。

　　区市场监管局提醒广大消费者，在购买椰子水产品时，务必选择正规渠道，仔细查看产品标签和配料表，确保自身合法权益。